Nos Recettes

Hawa Sow
Du marché à l'assiette : Découverte et préparation des fruits exotiques d'octobre

Du marché à l'assiette : Découverte et préparation des fruits exotiques d'octobre

L'automne est souvent synonyme de potirons, de pommes croquantes et de raisins juteux. Cependant, cette saison offre également une palette de fruits exotiques qui promettent de ravir les papilles des plus curieux. Découvrons ensemble comment choisir, préparer et savourer ces trésors venus d'ailleurs.

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Hawa Sow
Cocktails d'octobre : Comment les fruits d'automne révolutionnent les boissons ?

Cocktails d'octobre : Comment les fruits d'automne révolutionnent les boissons ?

Alors que les feuilles des arbres se parent de couleurs chaudes et que l'air se rafraßchit, l'automne s'installe doucement, amenant avec lui une abondance de fruits de saison. Pommes croquantes, poires juteuses, raisins sucrés... Ces délices d'octobre inspirent des créations cocktail aussi délectables qu'originales. Découvrez comment les fruits d'automne révolutionnent le monde des boissons.

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Hawa Sow
Banana burger

Banana burger

DĂ©couvrez l'exotisme dans chaque bouchĂ©e : notre burger banane plantain, oĂč tradition et innovation se rencontrent !

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Hawa Sow
"L'histoire des fruits exotiques" : DĂ©couvrez l'origine et les routes commerciales historiques de certains des fruits exotiques les plus populaires.

"L'histoire des fruits exotiques" : DĂ©couvrez l'origine et les routes commerciales historiques de certains des fruits exotiques les plus populaires.

Dans les rues animĂ©es du marchĂ©, le chant des marchands rivalise avec le parfum enivrant des Ă©tals colorĂ©s. Vous vous arrĂȘtez, fascinĂ© par une forme, une couleur, une promesse de saveur. C'est exotique, c'est allĂ©chant. Mais... Savez-vous vraiment d'oĂč viennent ces dĂ©lices qui charment vos papilles?

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